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Vardisperi Rkatsiteli 2022 Cabernets Les gamays qui jouxtent la

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Description

Les gamays qui jouxtent la maison des Guignier

un terroir de grande personnalité considéré par le vigneron comme l'équivalent d'un Grand Cru

un blanc à la fois subtil et marqué par l'énergie de son acidité et de sa connotation oxydative : le style particulier d'une vigneronne engagée

puis 5 ans sur lattes

la fraîcheur de la finale

Vardisperi Rkatsiteli 2022 Cabernets Les gamays qui jouxtent laLe projet Pheasant's Tears est n de la rencontre de Gela Patalishvili, vigneron de Kakhtie, avec John Wurdeman, peintre amricain install en Gorgie dans les annes 90. Depuis 2007, leur vaste domaine propose de nombreuses cuves issues des divers cpages typiquement gorgiens, tel le rkatsiteli et sa varit peau rose : un blanc trs lgrement teint, obtenu en pressurage direct, avec du fruit et une belle vivacit.

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