Saumon fumé sauvage Baltique 4 tranches repas de fete Prix indicatif moyen : 32

Prix indicatif moyen : 32

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Ingrédients : Helix aspera muller (38%)Farce : beurre

sucreAllergènes : Lait

Croquille : Farine de froment

Saumon fumé sauvage Baltique 4 tranches repas de fete Prix indicatif moyen : 32Prix au kilo : 233,52 kg Poids net : 240g Producteur : Barthouil Localisation : Peyrehorade, dans les Landes (40) Origine : Baltique Description : Dans la Baltique, mer froide, ferme et peu sale, les saumons sauvages se nourrissent essentiellement de harengs, de sprats, de maquereaux ou d'anguilles, d'o cette couleur beige rose et ce got trs "typ". Ils sont pchs la ligne. Ces saumons sont fums l'ancienne en suspens pendant 20 heures et au bois