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bringt Gerhard Kracher die Gebietsstilistik auf den Punkt
doch gereift wird diese Rarität im großen Holzfass
Nach dem Ende der Gärung wird der „Private Selection“ für 10 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut
mit einem zart würzigen Hintergrund (Vanille und Zimt)
in denen sie Zweigelt
Rarität Blaufränkisch Ried Reihburg Eisenberg DAC Reserve 2017 OLIVIER PITHON bringt Gerhard Kracher die GebietsstilistikAus dem Herzstck des Eisenbergs, der nach Sdwesten ausgerichteten Riede Reihburg stammt dieser Rotwein. Die schweren, lehmigen Bden versorgen die Stcke bestens. Der Eisengehalt wiederum verleiht den alten Blaufrnkisch Reben markante Wrzigkeit.
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