d’accords de fleurs blanches et d’agrumes légèrement épicés à la fraicheur pétillante
d’extrait de cassis et de bois de chêne
Le Rouge d'Arensbak est une boisson fermentée (taux d'alcool inférieur à 0
Calda évoque la chaleur des soirées passées au coin du feu
Accords : à associer à des mets délicats qui ont besoin de quelque chose de subtil en face pour créer l'équilibre : produits de la mer (poissons blancs
Muri - Nuala TVA 7.7% d’accords de fleurs blanches etNuala est fait partir de marc de cassis, jus de groseille, baies de prunelles, th Keemun, kombucha de chne, kfir de camomille, feuille de figuier et kvas de pin (boisson fermente et ptillante, lgrement alcoolise). Il est fruit, velout et comporte des armes de baies rouges et un ct acidul le tout structur par d'agrables tanins. Son attaque suave est suivie d'une lgre acidit ronde apportes par les baies et une bonne longueur en bouche qui fait saliver.