![COLOMBIA - TATAMÁ [ESPRESSO] Molienda:Moka italiana Este lote de Sudan Rume](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0755/9272/8922/files/13_Tatama.jpg?v=1780322866)
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Este lote de Sudan Rume refleja la mirada precisa y experimental de Emerson
Altitud: 1500-1800 msnm
el pergamino se seca lentamente en camas elevadas durante 2 o 3 semanas
El macizo virgen del Tatamá conecta el Chocó biogeográfico con los Andes y actúa como un regulador climático natural
y su acidez equilibrada
COLOMBIA - TATAMÁ [ESPRESSO] Molienda:Moka italiana Este lote de Sudan RumeRecomendamos este lote para ESPRESSO y MOKA ITALIANA Origen Apia, Colombia Altitud 1800 metros Proceso Lavado Variedades Castillo y Caturra Notas: Choco Negro, Miel, Pastel de Manzana Bajo la influencia del Parque Nacional Natural Tatam nace este blend regional, seleccionado para representar el perfil autntico de la zona: una taza equilibrada, muy limpia y con un dulzor persistente. Apa es un pueblo de profunda tradicin cafetera, situado dentro del
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