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Frankreich
Die Trauben stammen von rund 20 Jahre alten Reben und werden mit großer Sorgfalt vinifiziert
Stil: Trocken · gereift · weich · ausgewogen
der seine Frucht besonders präzise zum Ausdruck bringt
Im Glas präsentiert sich der Spätburgunder mit einer fein entwickelten Aromatik
Extra Brut Premier Cru Flaschenanzahl:1 FrankreichDiese besondere Cuve zeigt eindrucksvoll die jahrzehntelange Erfahrung des Weinguts im biologischen Weinbau und im behutsamen Einsatz von Holzfssern. Die Grundweine werden spontan in Akazienholzfssern vergoren, wodurch ein Champagner von bemerkenswerter Tiefe, Struktur und Eleganz entsteht. Im Bukett entfalten sich feine rauchige Nuancen, die dem Wein zustzliche Komplexitt verleihen. Am Gaumen dominieren Aromen reifer gelber Frchte, begleitet von
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