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Presidente del Directorio de Cousiño Macul
Cordero con salsa de romero
Estilos de cocina: japonesa y peruana Platos: Pollo con salsa de limón y hierbas
De color rojo rubí y tonos violáceos
y póstumamente en 1997 también con la Cruz de Carlos III El Noble
Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon Por uva_alfrocheiro Preto Presidente del Directorio de CousiñoUvas 100% Cabernet Sauvignon Regin Valle de Colchagua, Chile. Barrica 85% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 5% Carmenre. Guarda 8 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 17 a 19 C BODEGAS MONTES La historia de Montes parece un sueo y, la verdad, fue as como comenz, hacindose progresivamente realidad. Fue en 1987 cuando nuestros dos ilusionados socios, Aurelio Montes y Douglas Murray, de amplia experiencia en el mundo del vino, quisieron hacer realidad
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