2024 Pouilly-Fumé, Loire, Frankreich Feinkost Ewald Schafer hat sich mit

Ewald Schafer hat sich mit der Übernahme der Dorfkäserei von Cressier 1993 einen Traum erfüllt und konnte so seine Ideen in die Entwicklung neuer Käsesorten einbringen

werden hauptsächlich mit natürlichem Gras und Heu gefüttert

Es eignet sich ideal zum Verfeinern von Fisch

Genießen Sie ihn zu italienischen Antipasti oder Saltimbocca

kühlen Kellern von Épernay – meist über acht Jahre

2024 Pouilly-Fumé, Loire, Frankreich Feinkost Ewald Schafer hat sich mitDer Pouilly Fum von Baron de Ladoucette gilt als einer der bekanntesten Vertreter seiner Appellation und steht fr die hohe Kunst des Sauvignon Blanc an der Loire. Das traditionsreiche Haus Baron de Ladoucette prgt die Region seit Generationen und ist weltweit fr seine charakterstarken Weiweine bekannt. Die Weinberge von Pouilly Fum liegen am rechten Ufer der Loire und sind von kalk , ton und feuersteinhaltigen Bden geprgt. Genau diese besondere