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In bocca ha struttura
con una buona concentrazione e un buon finale
Allesame visivo si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verde
lontano dalle espressioni più leggere e immediate della Provenza contemporanea
ma è meraviglioso anche semplicemente in meditazione
vin santo 2019 fattoria dei barbi 0 375l astuccio W4-solo-blue1920-sconto30 In bocca ha strutturaNel calice ha un colore giallo ambrato, con riflessi ramati. I profumi al naso sono stratificati e sottili, molto puliti nel presentare note di frutta candita, mandorla, uva passa e miele. Al palato ricco, corposo, vellutato, perfettamente in equilibrio fra alcolicit e freschezza. Chiude con un finale decisamente persistente. Profumato, caldo e armonico: ecco come lazienda Fattoria dei Barbi ha voluto intendere questo Vin Santo, ideale per concludere
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