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Gusto: Corposo e concentrato
arrosti importanti e selvaggina
Questo mix di vitigni internazionali e autoctoni rappresenta la fusione perfetta tra tradizione toscana e innovazione internazionale
Il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione e poi fermentato a temperatura controllata tra i 16-18°C in recipienti di acciaio inox
Vino rosso ottenuto da un tipico assemblaggio bordolese di Cabernet Franc 70% e Merlot 30%
Château Latour AOC 75 CL Sangioveto Gusto: Corposo e concentratoIl Chteau Latour un grande vino di Pauillac che riflette leleganza e la potenza del terroir del Mdoc in unannata complessa ma sorprendentemente equilibrata. Affinamento di circa 18 20 mesi in barrique di rovere francese. Uve: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Colore: rubino profondo con riflessi granato. Profumo: ampio e raffinato: cassis, mora e prugna nera si intrecciano a note di grafite, cedro, tabacco, pelle e spezie dolci. Con
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