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Hergestellt aus Magnolienholz und einem Holzstift bietet diese Hülle rustikalen Charme und erstklassigen Schutz für Ihr Messer
Kraft aufzubringen
Klingentyp: Westliches Petty
Durch regelmäßige Anwendung bleibt die Klinge in optimalem Zustand und erhält ihre Schärfe und Langlebigkeit
welches von den Stränden von Tsushima gesammelt wurde
Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Kirschholz Griff 200mm Higonokami Hergestellt aus Magnolienholz und einemDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten.