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cela ne l’empêche pas d’être exceptionnel
filtration avant mise en bouteilles
À carafer quelques heures avant d’y tremper ses lèvres afin d’en saisir toute l’amplitude
doux et salin
C’est un vin superbe
Magnum Munjebel VA Blanc 2017 Sicile cela ne l’empêche pas d’êtreMagnum Munjebel VA Blanc 2017 Frank Cornelissen Issu des Vigne Alte, donc des plus hautes parcelles du domaine, ce blanc se vendange entre 900 et 1 000 mtres daltitude sur des ceps non greffs. Il est compos de grecanico dorato (60 %), de carricante (10 %) et de coda di volpe (30 %). Profondeur, densit, acidit, minralite et texture : un vin blanc dune suprme lgance, associer avec les produits de la mer les plus raffins. Vin naturel sans sulfites ajouts.