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À Dorabota Kebele
avec un café qui nous apparaît encore meilleur que dans nos souvenirs
Le thé infusé au jasmin est ensuite roulé en petites " perles " à raison de deux feuilles à un bourgeon non ouvert
En laissant une partie de la chair autour du grain pendant le séchage
propriétiaire de la Finca Cascabelas
Colombie - Paradis Fruité par les frères Bermudez Mouture:Aeropress À Dorabota KebeleNECTARINE . POMME GRENADE ACIDIT MODRE SCINTILLANT . JUTEUX . COULANT EXPDITION GRATUITE AVEC COMMANDE DE CAF DE 45$+ Les frres Bermudez sont de retour! Voici leur cultivar Castillo en fermentation lave, suivie d'un passage en cuve ferme avec du cascara. Rsultat? Une tasse juteuse, scintillante, aux accents de fruits exotiques. Parce que le Paradis, c'est ici! Colombie . Cauca Micro lot . Grand Cru . 1950m d'altitude Procd . Lav + Anarobique Un peu
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