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2020 präsentiert sich harmonisch
ohne dass der Wein an Balance verliert
Grapefruit
Die kargen Kimmeridge-Kalkböden verleihen dem Chardonnay eine markante salzige Mineralität und diese typisch steinige Spannung
Domaine Ciringa arbeitet biologisch-dynamisch nach Demeter-Richtlinien und setzt auf einen sehr reduzierten Ausbau
Morgan Truchetet – Gevrey Chambertin 2022 Dessertwein 2020 präsentiert sich harmonischDer Gevrey Chambertin 2022 von Morgan Truchetet zeigt die Appellation von ihrer eleganteren und prziseren Seite. Obwohl Gevrey oft fr kraftvolle und strukturierte Pinot Noirs bekannt ist, setzt Truchetet bewusst strker auf Finesse, Transparenz und terroirgeprgte Eleganz. Die kalk und tonreichen Bden verleihen dem Wein dabei eine feine mineralische Spannung und viel Tiefe. 2022 wirkt offen und harmonisch, gleichzeitig aber sehr fokussiert und ruhig