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champagne brut blanc de noirs tx20 bollinger W26-27-sconto30 Se madura durante 18 meses

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Description

Se madura durante 18 meses en barricas de roble y se afina en botella durante 6 meses

en la zona de Sella de Tramin

Con tenacia e determinazione riuscì però a superare tutte le avversità

Producido por primera vez en 2006

Vinificato in acciaio e lasciato maturare prima in cemento e poi per un circa un anno in piccoli fusti di rovere francese

champagne brut blanc de noirs tx20 bollinger W26-27-sconto30 Se madura durante 18 mesesVeste il calice di un bel giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente. Ricercato e complesso allolfattiva, regala al naso sentori di confettura e fichi secchi, con note tostate, ricordi di lieviti e di frutta candita a seguire. Il palato ricco e consistente, articolato e dinamico, di ottima lunghezza e raffinato in chiusura. ottenuto vinificando in purezza uve di pinot noir, come da tradizione della maison, pressate leggermente

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