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Dimensions : 14 x 21 cm
Elle couvre toutes les principales régions viticoles (Anbaugebiete) divisées en sous-régions (Bereich)
et à mettre des mots sur tout cela
intégrant les dernières découvertes scientifiques sur le goût et l'odorat
Mais aussi le profil des vins : nuances de couleur
Ma part des anges Madeira Dimensions : 14 x 21Auteur: CATHERINE BERNARD diteur: Les Ateliers d'Argol Langue : Franais Date de publication: 04 2024 Pages: 80 Dimensions: 11 x 17 cm Poids: 60g Format: Couverture souple ISBN: 9791094136362 Prsentation: La part des anges, c'est la part de nous mme qui nous chappe. Les anges portent les ailes de notre dsir. Les vignerons le savent, dans leurs fts, chaque anne environ 2% de l'alcool s'vapore dans l'air, disparu jamais. C'est la part des anges Les anges