IGP Île de Beauté "Inizia" 2023 Rouge - Clos Signadore Millésime_2014 issue exclusivement du prestigieux terroir

issue exclusivement du prestigieux terroir Grand Cru de Mailly-Champagne

tension minérale

lui ne repose que sur les compétences humaines

au bord de l'Adriatique dans le parc national du Gargano au terroir calcaire kimméridgiens du Jurassique (semblable à celui de Chablis)

frais et tendu

IGP Île de Beauté "Inizia" 2023 Rouge - Clos Signadore Millésime_2014 issue exclusivement du prestigieux terroirVIN Producteur: Clos Signadore Rgion: Corse Cpages: Minustellu, Sciaccarellu, Aleaticu et Vermentinu Couleur: Rouge Rcolte: 2023 Quantit: 75cl L'originalit de ce vin Corse tient son encpagement : minustellu, sciaccarellu, aleaticu et vermentinu, qui sont co ferments et levs sur lies fines en cuve. Sans la moindre extraction et lenvie de rgaler ds les premiers tours de verre, Christophe Ferrandis sort ici de lquation calcaires + nielluccio pour rvler