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Die Nase präsentiert Nelke
Und das ist gut so
Vanille und schwarzem Pfeffer
feine Honignuancen und einen Hauch mediterraner Kräuter
Die Erdbeernote zieht sich wie ein roter Faden durch – hell
2021 Son Cavaller Sira "Seleccio Especial" Trocken Die Nase präsentiert NelkeDieser Sira ist eine echte Raritt. Gewachsen auf sonnenverwhnten Weinfeldern nahe des Naturparks Albufera, geformt vom mediterranen Mikroklima, das Wrme, Frische und Ausdruckskraft perfekt vereint. 24 Monate Reife im Barrique verleihen ihm Tiefe und Eleganz: In der Nase saftige Brombeeren, dunkle Kirschen, ein Hauch Veilchen und feinwrzige Kruter. Am Gaumen kraftvoll und geschmeidig mit seidigen Tanninen und einem langen, feinfruchtigen Abgang.