Olio Extra Vergine d'Oliva Superbo Quattrociocchi dolci ben si abbina a piatti

ben si abbina a piatti della cucina del territorio e a piatti di ricerca

di uva Grechetto gentile

36 mesi sui lieviti donano un naso fine ed elegante

ottenuto da fermentazioni spontanee

sono stati eletti "Top Italian Food 2023" dal Gambero Rosso

Olio Extra Vergine d'Oliva Superbo Quattrociocchi dolci ben si abbina a piattiAlla vista di un bel verde limpido con caldi riflessi dorati. Al naso deciso e avvolgente, con un fruttato di oliva verde di media intensit, dove sentori di erba falciata e foglia di ulivo sono accompagnati ad eleganti note vegetali di cardo di campo, carciofo, mandorla amara e lattuga. Deciso e ricco nelle note vegetali di erbe officinali con amaro e piccante prepotenti e ben dosati. Ideale su antipasti di funghi porcini, bruschette con pomodoro,